FOGLIA

La foglia è un organo fondamentale delle piante, generalmente a forma di lamina e di colore verde.

La gemma è l'origine di un germoglio; è costituita da un fusto dotato di foglie allo stato embrionale che può essere o no protetto da scaglie.
La gemma terminale è situata alla sommità del fusto, il germoglio o l'infioresenza, che si produrrà a primavera, allungherà il fusto.

La gemma ascellare è collocata sull'angolo superiore del picciolo, dove si unisce al fusto, ovvero all'ascella della foglia e a primavera costituirà il ramo fogliare ascellare o si trasformerà in embrione di bocciolo fiorale o di infiorescena.

FUNZIONI DELLA FOGLIA

1. Assorbire l'acqua,
2. assorbire anidride carbonica CO2
3. emettere ossigeno O2
4. eliminare l'eccesso d'acqua con la traspirazione

5. formare le sostanze nutritive (captando mediante i pigmenti verdi della clorofilla le radiazioni rosse dello spettro solare e accumulando l'energia per la sintesi degli idrati di carbonio, delle proteine e dei lipidi. I principi attivi sono sovente fabbricati dalla foglia. Le altre parti verdi della pianta (giovani fusti, guaine, stipole, brattee, partecipano a queste funzioni in misura minore).

STRUTTURA DELLA FOGLIA

Nella foglia si distinguono:

1. guaina
2. picciolo
3. stipole
4. nervature
5. vasi e tubi cribrosi
6. lembo
7. lamina

se la lamina è assente FILLODIO

se la foglia è senza picciolo FOGLIA SESSILE

se la foglia è senza lamina e picciolo SQUAMA

SEZIONE DI UNA LAMINA FOGLIARE, DORSO VENTRALE (DICOTILEDONI)

1. epidermide della faccia inferiore
2. stomi
3. mesofillo:
1. tessuto lacunoso
2. cellule collettrici
4. tessuto a palizzata
5. epidermide
6. peli

SEZIONE DI UNA FOGLIA ISOLATERALE, CON DUE FACCE UGUALI (MONOCOTILEDONI)

1. epidermide superiore
2. tessuto a palizzata
3. tessuto lacunoso
4. epidermide inferiore

  

ELEMENTI PER IL RICONOSCIMENTO DI UNA FOGLIA

in base alla:

1. disposizione delle foglie sul ramo (fillotassi)

1. una sola foglia al nodo
2. due o più foglie al nodo (verticillo)
3. foglie opposte o decussate
4. trimeri
5. tetrameri
6. distiche
7. tristiche
8. spirale generatrice

2. presenza e forma delle stipole

1. stipole membranacee
2. stipole scariose
3. stipole fogliacee
4. stipole spinescenti
5. ocrea (fascianti)
6. foglie sostituite dalle stipole ridotte a semplici viticci

3. presenza e forma del picciolo

1. cilindrico
2. depresso
   
3. picciolo alato
4. picciolo a fasci riuniti (sezione)
5. picciolo a fasci separati (sezione)
6. picciolo a fascio unico (sezione)
7. guaina piccola o grande

4. forma e consistenza della lamina

1. 
1. reniforme
2. peltata
3. flessibile
4. coriacea
5. liscia
6. bollosa
7. ondulata
8. orbicolare
9. obovata
10. ellittica
11. oblunga
12. lanceolata
13. spatolata
14. ensiforme
15. lineare
16. capillare
17. aghiforme
18. acuta
19. acuminata
20. ottusa
21. smarginata
22. tronca
23. cuncata
24. cordata
25. astata
26. sagittata

5. nervatura

1. parallelinervia (monocotiledoni)
2. retinervia (dicotiledoni)
3. penninervia
4. palminervia

6. margine e suddivisione della foglia

1. intero
2. dentato
3. seghettato
4. crenato
5. doppiamente crenato o seghettato
6. inciso
7. lobato
8. roncinata

7. presenza di peli e di papille sulla foglia

1. glabra
2. pubescente
3. papillosa (vellutata)
4. tomentosa
5. sericea
6. lanosa
7. irsuta
8. ispida
9. ghiandolosa
10. spinosa

8. foglie profondamente incise

1. pennatofida
2. palmatopartita

9. foglie che hanno l'incisione fino alla nervatura centrale

1. pennatosetta 
2. palmatosetta

10. foglie composte

1. paripennata
2. imparipennata
3. bipennata