09/04/11

ORTICA

URTICA DIOICA L.
nome italiano: Orticone, ortica maschio
Nome inglese: Nettle
Nome francese: Ortie
Nome tedesco: Brennessel
Nome spagnolo Ortega

Famiglia: Urticaceae


Habitat
Presente in tutta Europa e in tutta Italia dal mare alle zone alpine nei suoli ricchi di sostanze azotate. Vicino alle case, lungo i viottoli, le siepi, nei boschi fino a 2.400.

Identificazione
Pianta erbacea perenne, alta da 50 a 150 cm. L'Urtica urens è alta 30-60 cm ed è annuale.

Fusto: eretto, semplice, a sezione quadrata, superficie con peli corti alternati a peli lunghi rigidi più urticanti.

Radice: rizoma strisciante e ramificato.

Foglie: opposte, picciolate, stipolate, ovali-oblunghe, con base a forma di cuore, margine dentato a denti arquati. Superficie fogliare, in particolare nervature delle foglie, e dei piccioli provvista di peli contenenti una sostanza urticante (0,1 mg sono sufficienti a produrre il prurito).
Le foglie della specie Urtica urens L. sono completamente ricoperte di peli urticanti ed occorre particolare cautela nella raccolta.

Fiori: verdi, minuscoli, riuniti in spighe, dioici portati da piante distinte, quelli maschili eretti, quelli femminili penduli, 4 sepali, 4 tepali che racchiudono i 4 stami nei fiori maschili e l'ovario nei fiori femminili; stimma a pennello. Le spighe sono inserite all'ascella delle foglie superiori. Fiorisce da giugno a ottobre. Nell'Urtica urens L. i fiori maschili e femminili sono sulle stesse piante.

Frutto: achenio ovoidale che si sviluppa dai fiori femminili provvisto di un ciuffo di peli all'apice, racciuso dai tepali persistenti. Un seme. Sapore astringente, acidulo.

Sapore: lievemente amaro

Storia
Anticamente si fustigavano le parti malate con le ortiche per stimolare reazioni benefiche in caso di reumatismi, assenza di mestruazioni, febbre tifoidea. Nell'Ottocento veniva usato per frenare le emorragiem amentare la secrezione lattea, diminuire la glicemia.

Parti usate
porzione aerea della pianta giovane, foglie (tutto l'anno); rizoma e radici, (autunno).

Raccolta e Conservazione
Da aprile a settembre tagliandola 10-15 cm sopra il terreno, proteggere le mani con guanti per evitare i peli urticanti. Essicare all'ombra in luogo aerato e conservare in sacchetti di carta o tela.

Costituenti
eteroside urticoside, acetilcolina, istamina, serotonina, acido formico e gallico, carotene, provitamina A e vitamina C, clorofilla, xantofilla, carotene, tannini, potassio, calcio, ferro, manganese, silicio, magnesio, glucochinine, secretina (stimolante delle ghiandole digestive dello stomaco, intestino, fegato, pancreas, cistifellea). Il liquido irritante dei peli contiene acido formico, acetilcolina e istamina.

Proprietà
antianemico, antidiabetico, astringente, depurativo, diuretico, dietetico, emostatico, vasocostrittore, galattogeno, antireumatico, antigottoso, revulsivo, antiinfiammatorie intestinali, antiinfettivo, antidiarroica, normalizzanti del cuoio cappelluto, tonico, urticante.

Indicazioni
afta, gengiviti, mughetto
anemia, stanchezza, esaurimento fisico,
capelli grassi, forfora, caduta dei capelli,
cure di primavera,
disturbi epatici, calcolosi biliare,
diabete,
metabolismo rallentato
enteriti acute e croniche, diarrea, flatuolenze
edema,
ferite, ulcerazioni, emorragie, epistassi,
enuresi infantile,
acidi urici, gotta,
prostata,
ritenzione idrica, calcolosi renale, cistite, nefrite
leucorrea, menopausa,
allattamento, gravidanza, mestruazioni irregolari,
acne, orticaria, eczema, psoriasi, punture insetti,
riniti allergiche, asma,
reumatismi, sciatica, artrite.

Modalità d'uso

Succo di foglie fresche
Bere 2-3 cucchiai 3 volte al dì nei disturbi intestinali, come emostatico.
Uso esterno: in impacchi e lozioni.

Infuso
5g in 100 ml di acqua. Un cucchiaio ogni tre ore
Una tazza al dì come depurativo, diuretico, antireumatico. Tre tazze al dì nelle emottisi, mestruazioni dolorose, enteriti.

Decotto
5g in 100 ml di acqua bollente. Far bollire 5-10 minuti. Lasciar in infusione 10 minuti, filtrare.
Bere tre tazze al dì come ricostituente, diuretico, depurativo, nei reumatismi.
Uso esterno: frizionare il cuoio capelluto grasso e con forfora, nelle puture d'insetto (anche in quelle d'ortica), nell'orticaria.

Tintura madre
20 g di radici di ortica in 100 ml di alcool a 70°. Macerare per 5 giorni. Bere 40 gocce 3 volte al dì lontano dai pasti in poca acqua.
Uso: uricemia, gotta, reumatismi, emorragie capillari, acne giovanile, diabete, ipogalattia, epistassi.

Bagni
200 g di ortica nel bagno
in caso di dolori reumatici o infiammazione del nervo sciatico.

Pediluvi
4 cucchiai da tavola di radici e 4 cucchiai di ortica foglie. Lasciar macerare una notte in 5 litri di acqua. Quindi portare da ebollizione. Non filtrare. Lasciare in immersione i piedi per 20 minuti, nei reumatismi, mestruazioni dolorose, orticaria, disfunzioni del flusso sanguigno.

Shampoo
3 cucchiai di Ortica fresca o essicatta in 1 litro di acqua fredda, portare ad ebollizione. Lasciar riposare per 5 minuti. Filtrare fare l'ultimo risciacquo.

Alimentare
Le foglie giovani possono essere messe nelle minestre o cotte e consumate come verdura.
Ottime in frittata.
Puo anche essere fatta seccare e ridotta in polvere, quindi aggiunta agli ingredienti di base nella pasta e negli gnocchi.

Tessile
Le fibre tessute forniscono una speciale tela verde praticamente indistruttibile.

Note
Una piccola quantità di sostanza urticante è sufficiente a causare una intensa sensazione di bruciore. La ferita prodotta dal pelo urticante brucia, arrossa e prude, per lenire il prurito è efficace il succo dell'acetosa ma anche lo stesso decotto di ortica. Una breve cottura neutralizza l'effetto urticante delle foglie.


Bibliografia
Messeguè, il mio erbario
Mearelli, guida all'impiego terapeutico delle Tianture madri, gemmoderivati e oligoelementi.
Pedretti Marzio, L'Erborista Moderno, Erboristeria domani libri
Fra Domenico Palombi, La medicina dei semplici
Rossi Massimo, Tinture Madri in fitoterapia, Studio Edizioni
Schaunenberg-Paris, Le piante medicinali, Newton Compton Editori
Salute dalla terra, guida alle piante medicinali
Scoprire, riconoscere, usarle le erbe, Fabbri Editore
Segreti e virtù delle piante medicinali, Selezione del Reader Digest
Tierra Michael, La salute con le erbe, Mondadori
Treben Maria, La salute dalla Farmacia del Signore
Valnet Jean, Fitoterapia, cura delle malattie con le piante

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